흐르는 강물처럼

안녕하세요. 방랑밍크입니다.오랜만에 지인과 함께 견지낚시를 다녀왔어요.괴산 달천강이라는 곳인데 현지인들은 괴강이라고도 많이 부르는 곳이죠.그런데 이곳은 단점이 하나 있어요. 바로 방류를 안하면 물이 너무 없다라는 것입니다.이건 없어도 너무 없어서 아쉬웠던 곳이죠 친한 선배를 모시고 왔다.처음 오신 분인데 포즈도 괜찮게 잡으신다. 멋진 풍경을 앞에 두고 견지대를 드리운다.이것이 견지낚시의 새로운 묘미가 아닐까? 살림망에 갈겨니, 피라미, 쏘가리를 담았다. 견지낚시에서 쏘가리를 잡는다는 것은 흔치않은 일인데 이날은 손님 고기로 쏘가리가 올라왔다. 구데기 무서워서 장 못담군다?구더기와 찐깻묵이 견지낚시의 주 미끼로 사용된다. 동행하신 선배께서 누치 한마리를 걸으셨다.나또한 괴산 달천강에서 견지낚시는 처음이라 ..

안녕하세요. 방랑밍크입니다.시흥동 공구상가에 계시는 지인을 만나러 갔다가 저녁에 들렀던 곳입니다.곱창전골과 수육 등을 메뉴로 음식이 나오는 곳이었는데..솔직히 필자는 큰 만족을 못하고 왔던 곳이다. 상호는 횡성한우한우꼬리곰탕과 더불어서 도가니탕 그리고 진곰탕 등이 있다. 밖에 메뉴에는 없었던 곱창전골 그리고 매생이 굴곰탕, 다슬기곰탕그리고 내장탕 등등 다양한 점심 메뉴도 있었다. 곱창전골 좋아하는데 여럿이서 같이 가서 내가 맛볼 수 있는 양이 만치는 않았다. 한우수육다양한 모둠고기로 나왔던 수육인데 냄새없이 괜찮았다. 수육 한점 잡아서 먹었는데 그 맛이 기가막히더라. 함께나온 소스에 찍먹해도 괜찮았다. 바닥에 깔린 부추인지 쪽파인지와 함께 먹어도 괜찮았던 것 같다. 술은 조금밖에 안마시고 안주로 무척이나..

안녕하세요. 방랑밍크입니다.1차로 시흥동 공구상가 맞은편 곱창전골집에서 곱창과 수육을 맛본 후에 2차로 들렀던 곳입니다.지인이 예전에 모임에서 가져온 곱창생각이 나서 말씀드렸더니 흔쾌히 2차로 안내했던 곳이다.그것도 1차에서 맛보았던 바로 건너편에 있는 장소.햐.. 지인은 다 계획이 있었구나. 홍어요리 외에도 구룡포과메기도 판다. 처음에 갔더니 내어나온 고추와 마늘 그리고 사진에는 없지만 미나리무침과 콩나물국도 있다. 홍어삼합오랜만에 보는 메뉴.몇 번을 도전해도 아직도 그 맛의 깊이를 모르겠다.그래도 이제는 아예 안먹는 음식이 아니고 다른게 없으니 먹는 정도이다. 삭힌홍어이게 또 삭히는 기술에 따라서 그 깊이가 다르다.시흥동 맛집에서 맛보았던 홍어는 암모니아냄새가 아주 심하지 않아서 그나마 삼겹살과 김치..